Kurs Kierownictwo artystyczne i branding gastronomiczny

Zarządzaj projektem identyfikacji wizualnej od pomysłu do jego realizacji W przeciwieństwie do innych projektów tożsamościowych, w gastronomii branding musi być dostosowany do celu szefa kuchni i doświadczenia, które chce przekazać. Mónica Reyes jest niezależnym projektantem graficznym i dyrektorem artystycznym i specjalizuje się w brandingu gastronomicznym, co pozwoliło jej pracować nad projektami o znaczeniu międzynarodowym, takimi jak peruwiańska restauracja Usquyu w Kuwejcie. Na tym kursie poznasz cały proces tworzenia identyfikacji wizualnej projektu związanego z gastronomią; od etapu przedprojektowego, gdzie zobaczysz, jak pracować z klientem w oparciu o jego budżet, policzyć godziny, które poświęcisz na każdy etap i zintegrować innych profesjonalistów, jeśli projekt tego wymaga. Zaczynając od kulinarnej propozycji, zaczynając od briefu klienta, rozwiniesz cały wizualny wszechświat tak, aby doznanie przepływało przez zmysły.

• Kreatywne kierownictwo artystyczne
• Tworzenie marki gastronomicznej
• Projektowanie menu i prezentacja potraw
• Komunikacja wizualna w gastronomii
• Branding i marketing dla restauracji
• Kreowanie unikalnego wizerunku gastronomicznego
• Zarządzanie zespołem w branży gastronomicznej
• Wykorzystanie narzędzi marketingowych w gastronomii
• Budowanie lojalności klientów w restauracji

Do projektantów, dyrektorów artystycznych, przedsiębiorców gastronomicznych i wszystkich zainteresowanych nauką przenoszenia smaków do projektu brandingowego.

Wymagania i materiały Nie jest wymagana żadna wcześniejsza wiedza na temat brandingu, chociaż musisz mieć pojęcie o Adobe Illustrator i Photoshop, aby móc zaprojektować i uchwycić wszystkie pomysły, które przychodzą do głowy podczas tworzenia wizerunku marki projektu. Jeśli chodzi o materiały, potrzebujesz komputera, na którym musisz mieć zainstalowane Adobe Photoshop i Illustrator lub inny program do edycji i projektowania obrazów.

Domestika to najszybciej rozwijająca się społeczność kreatywna w branży, gdzie najlepsi eksperci dzielą się swoją wiedzą i przekazują umiejętności za pośrednictwem kursów online tworzonych przez profesjonalistów. Wszystko zaczęło się od małego forum online, które szybko zmieniło się w platformę dla kreatywnych profesjonalistów: miejsce, gdzie można uczyć się od innych i nawiązywać nowe kontakty.

Domestika, zainspirowana przez dynamiczną społeczność profesjonalistów, postanowiła iść o krok dalej i tworzyć kursy online dla wszystkich pragnących odkrywać swój kreatywny potencjał, uczyć się nowych rzeczy oraz nawiązywać kontakty z innymi twórcami z całego świata o podobnych zainteresowaniach. Domestika wybiera najlepszych prowadzących i tworzy kursy we własnym zakresie, aby zapewnić naukę online wysokiej jakości. Dzisiaj jej społeczność obejmuje kilka milionów osób z pasją do nauki nowych dyscyplin i rozwijania kreatywności.